Bei der am 09.04.2010 im Kulturzentrum Mattersburg abgehaltenen Prämierung von Säften, Essig und Destillaten konnten wir uns mit 2 Produkten in die Medaillenränge einreihen. Mit der Herzkirsche, unserem Leitprodukt, konnten wir eine Bronzemedaille erzielen. Die Quitte, die wir 2009 erstmalig zu Destillat verarbeitet haben, konnten wir auch eine Bronzemedaille erreichen. Wir sind durch dieses Ergebnis angespornt, die Qualität unserer Brände noch mehr zu intensivieren. Die Bäume und Sträucher stehen schon in voller Pracht und wir können es nicht erwarten schöne, gesunde und reife Früchte in die Flasche zu destillieren. Mehr…
Allgemein, Information, Praemierung
In den Monaten Mai-Anfang Juli können sie bei uns Kirschen kaufen.
- Vorbestellung unbedingt erforderlich
- auf Wunsch in verschiedenen Gebinden lieferbar
- auf Wunsch wird auch zugestellt.
Preis: per Email oder tel. +43 676943 8826 erfragen.
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macht doppelt so viel Spass. Am Donnerstag den 11.Juni war der Himmel voller schwerer Gewitterwolken, und es schien fast unmöglich, alleine oder zu zweit ein Fässchen Kirschen zum einmaischen von den reifen Kirschenbäumen zu “grasen”. Mehr…
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Beim Kirschenfest, am 14.06.2009 in Donnerskirchen und Breitenbrunn können wir ein neues Kirschenprodukt, die Dörrkirsche anbieten. Die Frischkirschen werden ohne Konservierungsmittel schonend durch Dörrung haltbar gemacht. Dörrkirschen können als Naschkirsche, in Müsli oder im Konditoreibetrieb sehr gut verwendet werden.
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Am Sonntag, den 14.Juni 2009 finden in der Kirschregion “Leithaberger Edelkirsche” in den Orten Donnerskirchen und Breitenbrunn Kirschfeste statt. Ab ca. 10:00 Uhr werden allerlei Köstlichkeiten von und rund um die Kirsche von den Kirschproduzenten angeboten. Von der Frischkirsche bis über Marmeladen, Säfte, Schnäpse, Kirschwürstel, Kirschstrudel, Kirschkuchen und vielen anderen Kirschprodukten wird es für jeden etwas von der Kirsche zum Kosten geben. Auch wir werden unsere Kirschprodukte auf beiden Festen anbieten. Wir freuen uns auf ihr Kommen.
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Am Sonntag dem 19.04.2009 wurde wie schon angekündigt das Kirschblütenfest in Donnerskirchen abgehalten. Bei strahlendem Wetter haben sich zahlreiche Einheimische und Touristen nach einer doch langen Wanderung durch die von blühenden Kirschbäumen durchwachsenen Weinberge im Pfarrhaus zusammengefunden.
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Bei der am 09.04.2010 im Kulturzentrum Mattersburg abgehaltenen Prämierung von Säften, Essig und Destillaten konnten wir uns mit 2 Produkten in die Medaillenränge einreihen. Mit der Herzkirsche, unserem Leitprodukt, konnten wir eine Bronzemedaille erzielen. Die Quitte, die wir 2009 erstmalig zu Destillat verarbeitet haben, konnten wir auch eine Bronzemedaille erreichen. Wir sind durch dieses Ergebnis angespornt, die Qualität unserer Brände noch mehr zu intensivieren. Die Bäume und Sträucher stehen schon in voller Pracht und wir können es nicht erwarten schöne, gesunde und reife Früchte in die Flasche zu destillieren. Mehr…
