Edelbrände aus regionalen Früchten

Edelbrände Seit 2007 gibt es unsere kleine Abfindungsbrennerei , die im Herzen der Kirschblütenregion Burgenland  liegt, und Früchte zu Edelbrände destilliert. Wie das Leben so spielt, haben wir sehr plötzlich im Jahr 2007 einen kleinen Obst- und Weingarten geerbt. Es warf sich die Frage auf,  wie können wir die Früchte der zahlreich gepflanzten Obstbäume weiter verwerten. Nach einigen Überlegungen habe ich mich dazu entschlossen, den […]